整機采用優質SUS304不鏽鋼（gāng）製作，滅（miè）菌溫度、速度可根據（jù）工（gōng）藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，不鏽鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保（bǎo）養。徹底解（jiě）決了（le）滅菌過程中因為自（zì）動（dòng）化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大（dà）大提高了滅菌的（de）成功率。

各種類（lèi）型（xíng）低溫肉食製品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁（zhī）飲料滅菌、蔬菜（cài）汁飲料滅菌、醬醃菜（cài）滅菌、醬菜（cài）滅菌、鹽漬菜滅菌、醃漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野（yě）菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅（miè）菌、豆製品滅菌、酸奶（nǎi）滅菌、奶製品滅菌、罐頭滅（miè）菌等真空軟包裝食品、軟管（guǎn）軟瓶包裝物、玻璃瓶（píng）包裝的醬菜、醬醃菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。

該機（jī）還適（shì）用於水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂（piāo）燙或予煮等工序。